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Filière porcine : l’interprofession rassure sur la disponibilité de la viande après la crise post-électorale

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Filière porcine : l’interprofession rassure sur la disponibilité de la viande après la crise post-électorale
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(Investir au Cameroun) – Face aux risques de pénurie et à la flambée des prix observés ces dernières semaines, l’Interprofession porcine du Cameroun (Interporcam) se veut rassurante. Réuni le 13 novembre 2025 à Kribi, dans la région du Sud, le bureau exécutif de l’organisation a garanti « qu’il n’y aura ni pénurie, ni augmentation des prix du porc au Cameroun », selon sa présidente, Yvette Fouda, interrogée sur les antennes de la CRTV.

Une annonce sans chiffres, mais jugée suffisante pour les fêtes

Si la présidente d’Interporcam n’a pas communiqué les volumes disponibles, elle assure que les stocks actuels permettent de couvrir la demande nationale, notamment à l’approche des fêtes de fin d’année, période de consommation soutenue. Cette déclaration intervient après les tensions post-électorales du mois d’octobre, qui avaient entraîné une rupture de la chaîne d’approvisionnement et une hausse brutale des prix.

À Douala, le kilogramme de porc avait grimpé de 1 000 FCFA, passant de 3 500 à 4 500 FCFA. Une légère baisse de 500 FCFA est observée depuis quelques jours, à mesure que les activités commerciales reprennent. Le niveau des prix demeure néanmoins supérieur à la normale, les vendeurs invoquant une pénurie liée à deux semaines d’interruption des flux en provenance des bassins de production.

Un marché en forte expansion

La consommation de viande porcine connaît une croissance soutenue au Cameroun, portée notamment par la multiplication des rôtisseries spécialisées dans les grandes villes. Selon une étude du cabinet londonien Trends & Poor, la filière a pesé 231 milliards de FCFA en 2024, soit 77 000 tonnes, contre 43 890 tonnes en 2023, d’après les chiffres du ministère de l’Élevage. Cette progression équivaut à une hausse spectaculaire de 57 % en un an.

Le cabinet prévoit une croissance annuelle avoisinant 9 %, ce qui devrait permettre au marché de plus que doubler pour atteindre près de 490 milliards de FCFA d’ici 2030. Une dynamique qui, malgré les perturbations récentes, confirme la vitalité d’un secteur de plus en plus intégré dans les habitudes alimentaires urbaines.

La communication d’Interporcam vise à stabiliser un marché déjà sous tension dans un contexte sociopolitique fragile. Le défi, désormais, consiste à sécuriser durablement les chaînes logistiques afin d’éviter de nouvelles ruptures, alors que la demande continue de croître et que la filière porcine se positionne comme l’un des segments les plus dynamiques de l’agroalimentaire camerounais.

Frédéric Nonos

Lire aussi:

25-02-2025 – Marché du porc : le Centre et le Littoral tirent la croissance, avec une projection de 490 milliards FCFA d’ici 2030

12-12-2024 - Viandes : la production du Cameroun recule de 23 %, à 235 960 tonnes en 2024

13-06-2024 - Le Français I-Tek convoite un marché de construction de 500 fermes porcines au Cameroun, d’un coût de 5 milliards de FCFA

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Logone-et-Chari : 13 morts dans une attaque à Madegoua

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Le village de Madegoua, situé à environ 9 km de Makary, dans le département du Logone-et-Chari, a été attaqué dans la nuit du mercredi au […]

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Willy Mengue attaqué par Mamadou Mota après sa défaite judiciaire face au MRC

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Willy Mengue attaqué par Mamadou Mota après sa défaite judiciaire face au MRC
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L’ancien premier vice-président du Mouvement pour la renaissance du Cameroun (MRC), Mamadou Yacouba Mota, a vivement réagi à la décision du Tribunal de première instance de Yaoundé-Ekounou dans l’affaire opposant le parti à trois de ses anciens militants, dont Willy Mengue.

Dans un texte publié sur les réseaux sociaux, M. Mota s’en prend particulièrement à Willy Mengue, qu’il accuse d’avoir choisi la voie judiciaire pour contester le fonctionnement interne du MRC.

« Le cas d’école Willy Mengue », écrit-il en ouverture, avant de dénoncer ce qu’il présente comme une démarche contraire, selon lui, au combat politique mené par le parti.

Le Tribunal de première instance de Yaoundé-Ekounou s’est déclaré, jeudi, incompétent pour examiner en référé la demande introduite par Willy Mengue, Kamegne Georgette Laure, dite Laure Noutchang, et Sébastien Mbala Wouria II. Les trois requérants sollicitaient notamment la désignation d’un mandataire judiciaire ad hoc chargé de « normaliser » le fonctionnement du MRC.

Lire la sortie de Mamadou Mota :

« De l’art d’être le dindon d’une farce tragique : le cas d’école Willy Mengue.

Mes chers amis, s’il y a bien une leçon à tirer des soubresauts politiques qui agitent notre scène nationale, c’est que le ridicule possède désormais ses propres professionnels. Pour comprendre la dernière sortie numérique de Monsieur Willy Mengue, il convient d’abord de rappeler le décor. Nous ne sommes pas dans une démocratie scandinave où l’on débat du budget autour d’un thé. Nous sommes au Cameroun, un pays où faire de l’opposition et en particulier au MRC s’apparente à une discipline de haute voltige sans filet.

L’acharnement du régime de Yaoundé n’est plus une tactique, c’est une seconde nature. Arrestations arbitraires, interdictions systématiques, diabolisation médiatique : l’appareil d’État déploie un zèle kafkaïen pour étouffer le moindre souffle de dissidence. Et c’est précisément au milieu de cette tempête, alors que ses anciens camarades font face aux vents contraires avec un courage qui force le respect, que Monsieur Willy Mengue a eu cette illumination magistrale : traîner son propre parti en justice. Quelle audace. Quelle vision stratégique.

Malheureusement pour lui, son plan s’est fracassé sur un écueil prévisible : la justice s’est déclarée incompétente. Traduction politique : circulez, il n’y a rien à voir.

En renvoyant ce plaignant égaré à ses chères études, le tribunal n’a pas seulement douché ses ambitions de grandeur ; il a involontairement privé le MINAT d’un hochet qu’il s’apprêtait à agiter avec gourmandise pour déstabiliser l’opposition. Mais le summum de l’art dramatique est atteint lorsque l’intéressé se répand sur Facebook, la mine défaite, en écrivant : « Quelle triste nouvelle pour le MRC ». Voyez-vous cela.

Monsieur joue les Tartuffes de la démocratie. Il feint de pleurer sur le sort d’un parti qu’il a lui-même tenté de saboter. La vérité, c’est que la triste nouvelle n’est que pour lui, et pour cette cohorte d’opportunistes qui n’ont jamais compris la gravité de la tâche qui leur incombait. Ils ont confondu le combat pour la liberté avec une vulgaire querelle d’arrière-boutique, jouant avec une constance touchante le rôle d’idiots utiles pour un régime qui n’en demandait pas tant. Heureusement, face à ce vaudeville juridico-politique, il restait des adultes dans la pièce.

Je tiens à saluer le collectif Souop Sylvain. Votre patience face à l’absurde, votre abnégation et votre rigueur ont agi comme un puissant révélateur. Vous avez démontré que face aux marionnettes et aux maîtres du cynisme d’État, la droiture et la constance restent les seules boussoles. Les masques sont tombés, et le spectacle est terminé.

Mamadou Mota

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Nucléaire civil, l’ambitieux projet du Cameroun !

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Le Cameroun envisage de se doter du nucléaire civil. C’est ce qu’a indiqué la ministre de la Recherche scientifique et de l’Innovation, Madeleine Tchuinte lors […]

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