Le manioc s’impose de plus en plus comme une culture incontournable au Cameroun, et ce, pour de nombreuses raisons. En comparaison avec le maïs, le manioc présente une rentabilité supérieure, avec une marge brute par hectare trois fois plus élevée.

Cette culture, facilement commercialisable, répond à une demande intérieure énorme, alimentant non seulement les foyers, mais également l’industrie.

Voici 16 raisons de cultiver du manioc :

1. Culture très rentable : le manioc est plus rentable que le maïs. La marge brute par hectare du manioc est trois fois supérieure à celle du maïs.

2. Marché prêt. Le manioc est très facile à vendre. Le marché intérieur est énorme. Le manioc est également utilisé à des fins industrielles comme dans la pâtisserie, la fabrication de cartons, de matériaux d’emballage, de bière, d’amidon, de colle, de pâtisserie et bien d’autres encore. Par conséquent, le marché des chips et de la farine de manioc est énorme.

3. Le manioc résiste à la sécheresse par rapport au maïs, ce qui en fait un bien pour la sécurité alimentaire des ménages et du pays.

4. Le manioc est facile à stocker. La récolte ne peut être récoltée qu’en fonction des besoins. Le surplus peut être stocké sous terre, ce qui entraîne de faibles pertes après récolte.

5. La culture est résistante aux maladies. Pas besoin d’insecticides, donc moins cher et facile à gérer.

6. Peut pousser presque partout, quelle que soit la fertilité du sol.

7. Utilisations multiples. Toutes les parties de la plante sont utiles. Les feuilles peuvent être utilisées pour les légumes, les tiges pour la plantation, les racines ou les tubercules peuvent être utilisés pour fabriquer de la farine, des chips ou peuvent être consommés crus.

8. Largement consommé dans de nombreux pays d’Afrique. Aliment de base dans de nombreuses régions.

9. Peut être traité en utilisant les méthodes les plus basiques ou naturelles comme le simple enfilage, le séchage au soleil et le pilonnage.

10. Énorme demande pour un usage domestique et industriel.

11. Peut être cultivé en association avec d’autres cultures comme le mil, les arachides et les haricots.

12. Ne nécessite aucun engrais chimique, ce qui rend sa culture moins chère.

13. Riche source d’amidon et de glucides, ce qui en fait une bonne culture de sécurité.

14. Complémentarité. Le manioc peut être consommé ensemble ou mélangé à d’autres cultures. Goût super avec les arachides, les haricots. Le sol de manioc mélangé à de la farine de maïs a meilleur goût.

15. Potentiel énorme de commercialisation. Le manioc peut facilement ou sera bientôt une culture commerciale étant donné ses multiples utilisations industrielles comme la fabrication d’amidon, de farine, de bière, etc.

16. Nutritif. Les feuilles de manioc sont nutritives et possèdent certaines propriétés médicinales.

Prosper Nkou Mvondo n’est pas passé par quatre chemins pour répondre aux questions de Parfait Ayissi concernant la paix entre la FECAFOOT et le Minsep.

Lors de l’émission « Libre Expression » sur Info TV ce dimanche, le membre de l’exécutif de la Fédération camerounaise de football a fait savoir que la paix n’est pas totalement rétablie entre les deux parties.

Car si tel était le cas, le Pr. Narcisse Mouelle n’aurait pas présidé la première réunion en prélude à la rencontre Cameroun-Kenya qui selon lui, est du ressort de la FECAFOOT.

« Aujourd’hui, c’est Nkou Mvondo qui parle et non le membre du comité exécutif de la FECAFOOT […] Est-ce qu’entre le Ministère des Sports et la FECAFOOT, la hache de guerre est finalement enterrée ? Ma réponse est celle-ci : la hache de guerre n’est pas encore enterrée, la hache en question est toujours posée sur la table.

Et nous espérons qu’un jour cette hache sera enterrée. Commençons par cette réunion, qui n’avait pas lieu d’être, et qui, pour moi, est un autre acte d’agression, un autre acte de guerre, parce que le président de la FECAFOOT avait déjà tenu une première réunion concernant ce match à Douala.

D’où vient-il que le ministre, qui n’en a pas la qualité au regard des dispositions normatives, vienne nous dire qu’il organise la première réunion préparatoire ? […] Le ministre nous annonce que c’est la première réunion, c’est-à-dire qu’il ignore les textes en vigueur, il ignore la convention, il ignore la volonté du Président de la République qui l’a nommé en organisant une réunion illégale. Ce sont des agissements qui nous montrent que la hache de guerre n’est pas encore enterrée. »

Dix-huit joueurs sont déjà présents à l’hôtel Hilton ce mardi matin avec notamment le gardien André Onana.

Le stage des Lions indomptables a débuté ce lundi. Après la légère séance d’entraînement avec 6 joueurs, 12 autres ont rejoint la tanière.

Le team press officer de la sélection nationale a mis à disposition la liste des joueurs déjà présents. Après le petit-déjeuner ce matin, ils vont s’entraîner à huis clos à 11h avant une autre séance prévue à 17h ouverte à la presse et au public.

Le point sur les joueurs présents :

Vincent Aboubakar
Michael Ngadeu Ngandjui
Christian Bassogog
Faï Collins
Jackson Tchatchoua
Patrick Soko
Pierre Kunde Malong
Simon Omossola
Boris Enow
Guy Marcelin Kilama
Simon Ngapanduentbu
Franck Zambo Anguissa
Christopher Wooh
Frank Magri
Carlos Baleba
Martin Hongla
Bryan Mbeumo
André Onana