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Eau embouteillée : sept entreprises en lice pour équiper les futures unités de production de Camwater

(Investir au Cameroun) – Les entreprises pré-qualifiées pour la construction de lignes d’ultrafiltration et d’embouteillage de l’eau de table à la Cameroon Water Utilities (Camwater) sont connues. Dans un communiqué publié le 11 juillet 2025, le DG de cette société d’Etat, Blaise Moussa, révèle qu’à l’issue de l’analyse des offres des soumissionnaires à l’avis de sollicitation à manifestation d’intérêt international du 30 avril 2025, sept entreprises ont été retenues.
Il s’agit de Batratel, Jiangsu Mesure Machinery Co Ltd, Trbex Impex PVT Ltd, Sipa SpA, Loumos Group LLC, du consortium Zhangjiagang BaijiMachienry/Light Logistics Services et de Beier Machinery. Ces entreprises et autres groupements, classés par ordre de mérite, ont reçu des notes allant de 92 à 75 points sur 100, selon les critères d’évaluation édictés par l’avis de sollicitation à manifestation d’intérêt. En conséquence, souligne le communiqué du DG de Camwater, elles sont seules «qualifiées pour l’appel d’offres international restreint subséquent».
Pour rappel, la Camwater, concessionnaire du service de l’eau potable au Cameroun, ambitionne de construire cinq unités d’ultrafiltration et d’embouteillage de l’eau de table dans les villes de Douala, Yaoundé, Bafoussam, Limbé et Maroua. Les prestations attendues des entreprises pré-qualifiées comprennent une étude de marché, une conception architecturale et technique, ainsi que la fourniture, l’installation et la mise en service de lignes complètes d’embouteillage en format de 10 litres, 1,5 litres (packs de 6 bouteilles), 0,5 litres (packs de 12 bouteilles).
Un marché dominé par des privés
Les travaux seront réalisés dans un délai de 24 mois et financés par l’État, la Camwater ou par partenariat public-privé (PPP), en fonction de la taille des unités envisagées et du profil des partenaires proposés, apprend-on officiellement. L’entrée de Camwater dans le marché des eaux embouteillées devrait doper davantage la concurrence dans ce secteur dominé par l’entreprise libanaise Source du Pays, qui contrôle le marché local depuis près d’une dizaine d’années avec 58% de parts, devant la Société des eaux minérales du Cameroun (SEMC), filiale du groupe français Castel.
A en croire le DG de Camwater, ce projet, qui s’inscrit dans le cadre du Plan de développement et du Programme prioritaire quinquennal d’investissement 2023-2030 de cette entreprise publique, permet d’explorer de nouvelles sources de recettes. Toutefois, Blaise Moussa précise que le produit principal fourni par Camwater reste l’eau potable distribuée par les robinets, et que l’eau embouteillée, nouveau produit à lancer, sera considérée comme un accessoire, mais en aucun cas un substitut. Ce d’autant plus que le tableau de l’accès au réseau public de l’eau potable au Cameroun est très peu reluisant.
Soif permanente d’eau potable
A ce sujet, une enquête nationale réalisée en 2021 par l’Institut national de la statistique (INS) révèle que seulement 29% des ménages camerounais bénéficient d’un accès au réseau public de distribution d’eau. La Camwater confesse quant à elle la perte de 53% de sa production, en raison de fuites et de branchements non autorisés.
Face à cette réalité, les sources alternatives d’approvisionnement sont largement dominantes. Selon les mêmes données, 40% des ménages dépendent principalement de forages et de puits à pompe. Viennent ensuite les puits protégés (17%), les puits non protégés (14%) et les sources protégées (10%), cette dernière solution présentant des risques sanitaires non négligeables.
Pour démocratiser l’accès à l’eau potable, le Cameroun s’était fixé des cibles audacieuses dans sa Vision 2025. Les pouvoirs publics visaient alors un taux d’accès à l’eau potable de 75%. En dépit de la non atteinte de cet objectif à la date échue, le pays a revu ses ambitions à la hausse dans la Stratégie nationale de développement 2020-2030 (SND30). Ce document de référence prévoit désormais un accès universel en milieu urbain (100%) et une couverture de 85% en zone rurale d’ici 2030.
Brice R. Mbodiam
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Filière lait : le PNUD appuie la transformation locale face à un déficit national de plus de 120 000 tonnes

(Investir au Cameroun) – Le Programme des Nations unies pour le développement (PNUD) entend accompagner le Cameroun dans la transformation locale du lait, alors que la production nationale reste très inférieure à une demande estimée à plus de 300 000 tonnes par an. Cette coopération doit porter sur le montage de projets, l’amélioration de la collecte et de la conservation ainsi que le renouvellement générationnel au sein des communautés pastorales.
L’engagement a été évoqué le 23 juillet 2026, lors d’une rencontre entre le ministre de l’Élevage, des Pêches et des Industries animales, Dr Taïga, et le représentant résident du PNUD au Cameroun, Mathieu Ciowela.
Les échanges ont porté sur une assistance technique à la préparation de projets, l’appui à la transformation du lait local et la préparation d’une relève au sein des communautés d’éleveurs. Le partenariat vise à corriger plusieurs faiblesses structurelles qui limitent encore la production et la commercialisation des produits laitiers camerounais.
Un déficit supérieur à 120 000 tonnes
Selon les données du ministère de l’Élevage, la production nationale de lait a atteint 176 618 tonnes en 2023, contre 173 907 tonnes en 2022, soit une progression précise de 1,6 %, généralement arrondie à 2 %.
Face à une demande intérieure supérieure à 300 000 tonnes par an, le déficit théorique dépasse 120 000 tonnes. Cet écart est en partie couvert par les importations de lait, de poudre et d’autres produits laitiers.
D’après l’Institut national de la statistique, cité parBusiness in Cameroon, le pays a consacré 40,6 milliards de FCFA à l’importation de 20 596 tonnes de lait et de produits laitiers en 2023. Les industries auraient parallèlement importé 17 217 tonnes de lait en poudre ou concentré, pour 35 milliards de FCFA.
Ces deux montants ne doivent toutefois pas être automatiquement additionnés : les importations industrielles de poudre et de lait concentré peuvent déjà être comprises dans la catégorie plus large du lait et des produits laitiers.
Collecte, chaîne du froid et transformation
L’appui du PNUD devrait porter sur l’amélioration des systèmes de collecte, de conservation et de transformation, le renforcement des capacités des éleveurs, des collecteurs et des unités de transformation, ainsi que l’adoption de technologies modernes.
La faiblesse de la chaîne du froid reste l’un des principaux obstacles au développement du secteur. Une partie du lait produit dans les bassins d’élevage ne peut être rapidement acheminée vers les centres de consommation ou les unités industrielles. L’insuffisance des équipements de conservation provoque ainsi des pertes après la traite et réduit les volumes commercialisés.
À ces contraintes s’ajoutent les faibles rendements de nombreuses races bovines, le coût de l’alimentation animale, la dispersion des producteurs et le nombre limité d’unités de transformation à proximité des zones de production.
Le développement de centres de collecte équipés, de moyens de transport réfrigérés et de petites unités de pasteurisation pourrait mieux connecter les éleveurs aux industries et aux marchés urbains.
Un plan de 305,7 milliards de FCFA jusqu’en 2035
Le gouvernement considère la filière laitière comme un axe de sa politique d’import-substitution. Au-delà de la réduction de la facture extérieure, une transformation accrue du lait local pourrait créer des débouchés pour les éleveurs, les transporteurs, les collecteurs et les entreprises agro-industrielles.
En juin 2024, le Cameroun a adopté un plan de développement du secteur laitier évalué à 305,7 milliards de FCFA pour la période 2024-2035. Il ambitionne de porter la production nationale à plus d’un million de tonnes à l’horizon 2035.
Cet objectif suppose de multiplier par près de six le niveau de production enregistré en 2023. Sa réalisation dépendra de la mobilisation effective des financements, de l’amélioration génétique du cheptel, du développement des cultures fourragères et de la construction d’infrastructures de collecte et de transformation.
L’intervention annoncée du PNUD pourrait aider à structurer certains projets et à renforcer leur viabilité technique et commerciale. Aucun montant, calendrier d’exécution ou portefeuille précis d’investissements n’a toutefois encore été communiqué.
Mercy Fosoh
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