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Le ministère de l’Élevage ordonne le retrait d’un jambon Serrano contaminé vendu en grandes surfaces au Cameroun

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Le ministère de l’Élevage ordonne le retrait d’un jambon Serrano contaminé vendu en grandes surfaces au Cameroun
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(Investir au Cameroun) – Dans une correspondance du 4 octobre dernier, consultée parSBBC, le ministre de l’Élevage, des Pêches et des Industries animales informe ses collaborateurs régionaux que les autorités européennes ont émis une alerte concernant un jambon contaminé en provenance d’Espagne. Un lot du« Jambon Serrano STG 10 mois d’affinage minimum six tranches 100g », distribué par la société Sodicam et vendu dans les supermarchés Casino, serait contaminé parListeria Monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose.

La listériose, maladie infectieuse, se contracte principalement à travers la consommation de charcuteries et de plats à base de viande prêts à consommer (viandes ou saucisses cuites, saumurées et/ou fermentées), ainsi que des fromages à pâte molle et des produits de la pêche fumés à froid, selon l’Organisation mondiale de la Santé (OMS). L’OMS précise que cette maladie peut être « grave », affectant principalement« les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus dont le système immunitaire est affaibli »,comme ceux atteints de VIH, de leucémie, de cancer, ou ayant subi une transplantation rénale ou un traitement stéroïdien.

Selon le ministre de l’Élevage, c’est la société Casino elle-même qui a informé les autorités françaises de la présence deListeria Monocytogenesdans les jambons Serrano, déclenchant ainsi le système d’alerte rapide de l’Union européenne. Outre le Cameroun, le lot contaminé a également été exporté au Liban, à Madagascar et au Sénégal.

Le ministre invite donc ses délégués régionaux à« renforcer l’inspection sanitaire vétérinaire […] de tous les établissements d’importation, de stockage, de distribution et de commercialisation de ces produits ».

L.A.

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Mondial 2026 : la colère gronde, des journalistes africains bloqués aux portes des États-Unis

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À quelques heures de l’entrée en lice du Sénégal face à la France dans cette Coupe du monde 2026, une nouvelle polémique vient ternir l’image […]

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BDEAC : le principal rémunérateur des investisseurs de la BVMAC lorgne désormais le marché international

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BDEAC : le principal rémunérateur des investisseurs de la BVMAC lorgne désormais le marché international
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(Investir au Cameroun) – Au cours d’un Conseil d’administration tenu par visioconférence le 12 juin 2026, les administrateurs de la Banque de développement des Etats de l’Afrique centrale (BDEAC) ont autorisé les dirigeants de cette institution financière sous-régionale à entreprendre des démarches visant à lever les fonds sur le marché international des capitaux. «Le Conseil a donné son feu vert pour des démarches visant à accéder aux marchés internationaux, afin d’élargir ses sources de financement et renforcer ses interventions régionales», informe le communiqué ayant sanctionné les travaux.

Autrement dit, la banque de développement des pays de la Cemac – Cameroun, Congo, Gabon, Guinée équatoriale, Tchad et RCA – pourrait bientôt émettre le premier eurobond de son histoire, ou alors effectuer son premier placement privé à l’international. Dans la perspective de ces levées de fonds sur le marché international des capitaux, la BDEAC a obtenu depuis novembre 2025 la note Ba3 avec perspective stable, attribuée par l’agence américaine Moody’s. Il s’agit de la toute première notation de crédit en devises étrangères de cette banque.

Le recours au marché international des capitaux marquera un changement d’échelle. En effet, à côté des partenaires financiers bilatéraux comme la Banque arabe pour le développement économique en Afrique (BADEA), la BDEAC effectuait jusqu’ici ses levées de fonds à la Bourse des valeurs mobilières de l’Afrique centrale (BVMAC), le marché financier unifié des pays de la Cemac, basé à Douala au Cameroun.

57 milliards FCFA d’intérêts versés aux investisseurs

Selon les données de la BVMAC, depuis son arrivée sur ce marché financier en 2020, la BDEAC s’affirme comme principal rémunérateur des investisseurs, grâce à six lignes d’obligations cotées. En 2023, par exemple, les investisseurs actifs sur ce marché ont perçu 76,5 milliards de FCFA au titre des intérêts sur leurs différents placements. Sur ce montant global, 74,5%, soit 57 milliards de FCFA, ont été servis par la BDEAC, apprend-on officiellement.

Basée à Brazzaville au Congo, la BDEAC a pour mission d’accompagner le financement des projets de développement et d’intégration régionale en zone Cemac. Les visées de la banque sur le marché international des capitaux s’inscrivent dans son projet Azobé 2023-2027, qui ambitionne de mobiliser environ 1700 milliards de FCFA pour financer des projets structurants dans la zone Cemac, notamment dans les infrastructures, l’énergie, les transports et l’agro-industrie.

En 2025, son portefeuille comprenait 87 prêts, dont 32 accordés au secteur public et 55 au secteur privé, pour un encours brut de 723,5 milliards de FCFA. Cette institution financière dirigée par le Camerounais Dieudonné Evou Mekou a clôturé l’exercice 2025 avec un bénéfice net de 5,2 milliards de FCFA, en hausse de 48,6% par rapport aux 3,5 milliards FCFA de FCFA de bénéfice engrangés en 2024.

Brice R. Mbodiam

Lire aussi:

08-05-2026 - BDEAC : le bénéfice net progresse de 58,3 % à 5,24 milliards de FCFA en 2025

13-04-2026 - Barrage de Minkouma : la BDEAC finance les études de faisabilité à hauteur de 1,5 milliard FCFA

15-01-2026 - Bvmac : la Bdeac rembourse plus de 53 milliards de FCFA aux investisseurs en un mois

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Extrême-Nord: deux morts dans une attaque de Boko Haram

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Une attaque meurtrière attribuée aux islamistes de Boko a eu lieu dans la localité de Gouzda-Wayan, dans la région de l’Extrême-Nord du Cameroun. Selon des […]

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